Briciole di pane

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I menù

L’offerta alimentare delle mense del DSU Toscana ha subìto un profondo cambiamento finalizzato a rendere “sostenibile” il servizio ristorazione. La scelta dei piatti di ogni pasto tiene conto del giusto apporto di nutrienti per favorire un buono stato di salute.

Firenze

ISIA
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POLO UNI NOVOLI - BAR D14 
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MENU' SELF SERVICE

Calamandrei
Per i menù clicca qui   
(le ricette sono in fase test e le informazioni nutrizionali potrebbero non essere completamente attendibili)

Caponnetto
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(le ricette sono in fase test e le informazioni nutrizionali potrebbero non essere completamente attendibili)

Sant'Apollonia 
Menù dal 03.11.2025 al 09.11.2025 pranzo
Menù dal 03.11.2025 al 09.11.2025 cena

S. Marta
Menù dal 03.11.2025 al 09.11.2025
Menù dal 10.11.2025 al 16.11.2025
 

Montedomini
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Ricettario mense a gestione diretta* clicca qui
*Calamandrei, Martiri, Cammeo, Betti e S. Miniato

 

Pisa

PRENDI E VAI

La Bottega
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MENU' SELF SERVICE

Martiri  
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Cammeo
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Betti 
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Polo Piagge
Menù dal 03.11.2025 al 07.11.2025

Praticelli
Menù dal 03.11.2025 al 09.11.2025 pranzo
Menù dal 03.11.2025 al 09.11.2025 cena
Ricettario unico mensa Praticelli clicca qui


Ricettario mense a gestione diretta* clicca qui
*Calamandrei, Martiri, Cammeo, Betti e S. Miniato

Siena

PRENDI E VAI

S. Agata
Menù dal 03.11.2025 al 09.11.2025 self service
Menù dal 03.11.2025 al 09.11.2025 brand
Menù dal 03.11.2025 al 09.11.2025 senza glutine   
Menù dal 10.11.2025 al 16.11.2025 self service
Menù dal 10.11.2025 al 16.11.2025 brand
Menù dal 10.11.2025 al 16.11.2025 senza glutine

S. Miniato
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(le ricette sono in fase test e le informazioni nutrizionali potrebbero non essere completamente attendibili)

San Niccolò
Menù dal 03.11.2025 al 07.11.2025
Menù dal 03.11.2025 al 07.11.2025 senza glutine   
Menù dal 10.11.2025 al 14.11.2025
Menù dal 10.11.2025 al 14.11.2025 senza glutine

San Francesco
Menù dal 03.11.2025 al 07.11.2025 pranzo
Menù dal 03.11.2025 al 07.11.2025 senza glutine   
Menù dal 10.11.2025 al 14.11.2025 pranzo
Menù dal 10.11.2025 al 14.11.2025 senza glutine

Mattioli
Menù dal 03.11.2025 al 07.11.2025
Menù dal 03.11.2025 al 07.11.2025 senza glutine   
Menù dal 10.11.2025 al 14.11.2025
Menù dal 10.11.2025 al 14.11.2025 senza glutine

Ospedale - Le Scotte   
Menù dal 03.11.2025 al 09.11.2025   
Menù dal 10.11.2025 al 16.11.2025

Unistrasi
Menù dal 03.11.2025 al 07.11.2025
Menù dal 03.11.2025 al 07.11.2025 senza glutine   
Menù dal 10.11.2025 al 14.11.2025
Menù dal 10.11.2025 al 14.11.2025 senza glutine

Ricettario mense a gestione diretta* clicca qui
*Calamandrei, Martiri, Cammeo, Betti e S. Miniato

Carrara

MENU' SELF SERVICE

Menù dal 03.11.2025 all'08.11.2025   
Menù dal 10.11.2025 al 15.11.2025
Menù dal 17.11.2025 al 22.11.2025
Menù dal 01.12.2025 al 06.12.2025
Menù dal 09.12.2025 al 13.12.2025

Lucca

MENU' SELF SERVICE

Mensa IMT
Menù dal 22.09.2025 al 21.12.2025 pranzo
Menù dal 22.09.2025 al 21.12.2025 cena

Ricettario
Alternative fisse
Comunicazione allergeni

Arezzo

Punto ristoro Il Pionta  
Menù dal 03.11.2025 al 07.11.2025   
Menù dal 10.11.2025 al 14.11.2025

 

Grosseto

Solidarietà è crescita Onlus
Menù dal 03.11.2025 al 07.11.2025  
Menù dal 10.11.2025 al 14.11.2025

San Giovanni Valdarno (AR)

Centro di GeoTecnologie dell'Università di Siena 
Servizio delivery su prenotazione tramite Ricarichiamoci  
Menù dal 03.11.2025 al 07.11.2025   
Menù dal 10.11.2025 al 14.11.2025