Briciole di pane

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I menù

L’offerta alimentare delle mense del DSU Toscana ha subìto un profondo cambiamento finalizzato a rendere “sostenibile” il servizio ristorazione. La scelta dei piatti di ogni pasto tiene conto del giusto apporto di nutrienti per favorire un buono stato di salute.

Firenze

ISIA
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POLO UNI NOVOLI - BAR D14 
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MENSA SAN SALVI - ASPORTO
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MENU' SELF SERVICE

Calamandrei
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(le ricette sono in fase test e le informazioni nutrizionali potrebbero non essere completamente attendibili)

Caponnetto
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(le ricette sono in fase test e le informazioni nutrizionali potrebbero non essere completamente attendibili)

Sesto Fiorentino
Menù dal 08.12.2025 al 14.12.2025
Menù dal 15.12.2025 al 21.12.2025
Menù dal 22.12.2025 al 28.11.2025

S. Marta
Menù dal 08.12.2025 al 14.12.2025
Menù dal 15.12.2025 al 21.12.2025
Menù dal 22.12.2025 al 28.12.2025

Montedomini  
Menù dal 08.12.2025 al 14.12.2025
Menù dal 15.12.2025 al 21.12.2025
Menù dal 22.12.2025 al 28.12.2025   

San Salvi
Menù dall'08.12.2025 al 14.12.2025
Menù dal 15.12.2025 al 21.12.2025 
Menù dal 22.12.2025 al 28.12.2025

Sant'Apollonia
Menù dal 08.12.2025 al 14.12.2025 pranzo
Menù dal 08.12.2025 al 14.12.2025 cena

Ricettario mense a gestione diretta* clicca qui
*Calamandrei, Martiri, Cammeo, Betti e S. Miniato

 

Pisa

MENU' SELF SERVICE

Martiri  
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(le ricette sono in fase test e le informazioni nutrizionali potrebbero non essere completamente attendibili)
Cena natalizia e tombolata il 16 dicembre - clicca il menù  -  locandina tombolata

Cammeo
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Pranzo natalizio il 16 dicembre - clicca il menù

Betti 
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(le ricette sono in fase test e le informazioni nutrizionali potrebbero non essere completamente attendibili)

Polo Piagge
Menù dal 08.12.2025 al 12.12.2025
Menù dal 15.12.2025 al 19.12.2025
Menù dal 12.01.2026 al 17.01.2026
Menù dal 19.01.2026 al 23.01.2026

Praticelli
Menù dal 08.12.2025 al 14.12.2025 pranzo
Menù dal 08.12.2025 al 14.12.2025 cena
Ricettario unico mensa Praticelli clicca qui


Ricettario mense a gestione diretta* clicca qui
*Calamandrei, Martiri, Cammeo, Betti e S. Miniato

Siena

PRENDI E VAI

S. Agata
Menù dal 08.12.2025 al 14.12.2025 self service
Menù dal 08.12.2025 al 14.12.2025 brand
Menù dal 08.12.2025 al 14.12.2025 senza glutine   
Menù dal 15.12.2025 al 21.12.2025 self service
Menù dal 15.12.2025 al 21.12.2025 brand
Menù dal 15.12.2025 al 21.12.2025 senza glutne

S. Miniato
Per i menù clicca qui   
(le ricette sono in fase test e le informazioni nutrizionali potrebbero non essere completamente attendibili)

San Niccolò
Menù dal 08.12.2025 al 12.12.2025
Menù dal 08.12.2025 al 12.12.2025 senza glutine  
Menù dal 15.12.2025 al 19.12.2025
Menù dal 15.12.2025 al 19.12.2025 senza glutine

San Francesco
Menù dal 08.12.2025 al 12.12.2025 pranzo
Menù dal 08.12.2025 al 12.12.2025 senza glutine   
Menù dal 15.12.2025 al 19.12.2025 pranzo
Menù dal 15.12.2025 al 19.12.2025 senza glutine

Mattioli
Menù dal 08.12.2025 al 12.12.2025
Menù dal 08.12.2025 al 12.12.2025 senza glutine   
Menù dal 15.12.2025 al 19.12.2025
Menù dal 15.12.2025 al 19.12.2025 senza glutine


Ospedale - Le Scotte   
Menù dal 08.12.2025 al 14.12.2025   
Menù dal 15.12.2025 al 18.12.2025 pranzo
Menù dal 15.12.2025 al 18.12.2025 cena

Unistrasi
Menù dal 08.12.2025 al 12.12.2025
Menù dal 08.12.2025 al 12.12.2025 senza glutine   
Menù dal 15.12.2025 al 19.12.2025
Menù dal 15.12.2025 al 19.12.2025 senza glutine


Ricettario mense a gestione diretta* clicca qui
*Calamandrei, Martiri, Cammeo, Betti e S. Miniato

Carrara

MENU' SELF SERVICE
Menù dal 09.12.2025 al 13.12.2025

Lucca

MENU' SELF SERVICE

Mensa IMT
Menù dal 22.09.2025 al 21.12.2025 pranzo
Menù dal 22.09.2025 al 21.12.2025 cena

Ricettario
Alternative fisse
Comunicazione allergeni

Arezzo

Punto ristoro Il Pionta  
Menù dal 08.12.2025 al 12.12.2025   
Menù dal 15.12.2025 al 19.12.2025

Grosseto

Solidarietà è crescita Onlus
Menù dal 08.12.2025 al 12.12.2025   
Menù dal 15.12.2025 al 19.12.2025

San Giovanni Valdarno (AR)

Centro di GeoTecnologie dell'Università di Siena 
Servizio delivery su prenotazione tramite Ricarichiamoci  
Menù dal 08.12.2025 al 12.12.2025   
Menù dal 15.12.2025 al 19.12.2025