Mense per il Clima campagna nazionale promossa dall'associazione Essere Animali e supportata da Legambiente per rendere le mense universitarie italiane più sostenibili, sarà a Pisa il 23 e 24 settembre per un doppio appuntamento organizzato in collaborazione con il DSU Toscana.

• Il 23 settembre presso la sede amministrativa dell'Azienda in piazza dei Cavalieri 6 alle ore 18:00 si svolgerà un incontro aperto alle associazioni studentesche dal titolo "la mensa del futuro inizia da qui" per un confronto su alimentazione, sostenibilità e partecipazione.
• il 24 settembre la mensa Martiri si trasformerà nel luogo di una competizione gastronomica partecipativa in un vero e proprio "Food Fight". Il personale dell'azienda sarà suddiviso in due squadre impegnate durante il pomeriggio nella preparazione di un menu interamente vegetale che poi verrà proposto e sottoposto al giudizio degli studenti che ceneranno nella mensa a partire dalle 19:00 decretando il vincitore di questa competizione. L'accesso serale alla mensa è aperto a tutti come sempre e non comporta sovrapprezzi aggiuntivi.

Locandina