TEST C - ARDSU
La Calamandrei, nella zona del Polo Universitario Careggi, è una delle mense storiche di Firenze.
Si trova all'interno dell'omonima residenza universitaria, che ospita molteplici aule studio a servizio di tutta la comunità studentesca.
La mensa si articola in due sezioni: linea classica, con primi, secondi e contorni, e zona pizzeria, panini e pokè.
Lo spazio esterno è allestito con un dehoor per il consumo del pasto all’aperto.
Vi possono accedere tutti gli studenti universitari iscritti ad uno degli istituti convenzionati con il DSU Toscana, muniti della app My DSU -oppure, in via residuale, della Carta Studente della Toscana- da presentare alla cassa.
Dalla app MyDSU è possibile anche utilizzare la funzione di borsellino elettronico per pagare il pasto, se dovuto. In alternativa il pasto si può pagare con carta di credito o bancomat.
Menù Gluten Free
Presso la mensa Calamandrei è presente un corner frigorifero Self Service con una selezione di piatti senza glutine surgelati, confezionati in modo sicuro per garantire l’integrità alimentare e la totale assenza di contaminazioni. In sala è disponibile il forno a microonde dedicato per scaldare i piatti.
Menù Poké
E' disponibile dal lunedì al sabato a pranzo.
Si compone con una base di cereali alla quale è possibile aggiungere proteine, condimento, semi e salse.
