Mense per il Clima campagna nazionale promossa dall'associazione Essere Animali e Legambiente per rendere le mense universitarie italiane più sostenibili, ha effettuato un tour a Pisa il 23 e 24 settembre per un doppio appuntamento organizzato in collaborazione con il DSU Toscana che ha riscontrato grande partecipazione degli studenti.

• Il 23 settembre presso la sede amministrativa dell'Azienda in piazza dei Cavalieri 6 alle ore 18:00 si è svolto un incontro aperto alle associazioni studentesche dal titolo "la mensa del futuro inizia da qui" per un confronto su alimentazione, sostenibilità e partecipazione.
• il 24 settembre la mensa Martiri si è trasformata nel luogo di una competizione gastronomica partecipativa in un vero e proprio "Food Fight". Il personale dell'azienda è stato suddiviso in due "brigate" impegnate durante il pomeriggio nella preparazione di un menu interamente vegetale che poi è stato proposto e sottoposto al giudizio degli studenti che hanno cenato nella mensa decretando il vincitore di questa competizione. 

Locandina